28 de agosto de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Tempura de crujientes calabacines con salsa de yogur
Primero: Ensaladilla rusa tradicional con tostas y suave de anchoas
Primero: Arroz negro con chipirones y pescados
Segundo: Picantón a l'ast con patatas asadas
Segundo: Merluza a la vizcaína
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €
27 de agosto de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Timbal de escalivada con olivada, crema de anchoas y tostas crujientes
Primero: Berenjena rellena casera del Racó
Primero: Paella de mariscos del Racó
Segundo: Meloso de ternera a baja temperatura con boletus
Segundo: Solomillo asado con salsa strogonoff
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Bacalao confitado sobre una muselina de ajo
26 de agosto de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Salmorejo cordobés tradicional
Primero: Canelón de rustido de la abuela
Primero: Fideuá de mariscos del Racó
Segundo: Codillo de cerdo asado a las finas hierbas
Segundo: Rape en salsa de romesco con patatas panaderas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €
25 de agosto de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Menestra de verduras aliñada con AOVE
Primero: Espaguetis a la napolitana con mini albóndiga
Primero: Lentejas de la abuela con toque de chorizo y morcilla
Segundo: Conejo rustido al cava
Segundo: Suquet de calamares a la catalana
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
24 de agosto de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de pasta mediterránea con toque de salsa rosa casera
Primero: Judías secas a la montañesa
Primero: Crema de zanahorias asadas con picatostes y suave sal de jamón
Segundo: Pollo ahumado encebollado con arroz blanco a las finas hierbas
Segundo: Cazón confitado con pisto manchego
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
31 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Brócoli gratinado a la crema suave
Primero: Buñuelos caseros de pescado y marisco
Primero: Arroz meloso de montaña
Segundo: Solomillo envuelto en bacon con salsa de pimienta
Segundo: Marmitako de calamares en salsa marinera
Segundo: Brasas a escoger de las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
30 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Crema de calabacín tradicional
Primero: Ensalada de queso fresco con olivada y albahaca
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Paleta asada al romero y miel
Segundo: Fricandó de ternera con setas tradicional
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Rejos a la andaluza con mayonesa de lima
29 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensaladilla de cangrejo al ajillo con tostadas y mayonesa suave de anchoa
Primero: Guiso marinero de sepia con patatas
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Carrillera al vino tinto con parmentier
Segundo: Caballa al horno a la gremolata con verduras asadas
Segundo: Brasas a escoger de las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
28 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Fideos a la cazuela de la abuela
Primero: Guisantes con patatas y huevo poché
Primero: Rollitos de col rellenos con soja y sésamo
Segundo: Pollo ahumado al chilindrón
Segundo: Merluza con tomate y aceitunas
Segundo: Brasas a escoger de las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €
27 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de pasta a la mediterránea
Primero: Revuelto de trigueros tradicional
Primero: Vichyssoise fría tradicional
Segundo: Bistec con picada de ajo y perejil
Segundo: Cazón confitado con mantequilla de apio
Segundo: Brasas a escoger de las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
24 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada xató tradicional
Primero: Bomba de carnes a baja temperatura con salsa roja y mayonesa de perejil
Primero: Arroz de mar y montaña
Segundo: Costillas lacadas con miel y mostaza
Segundo: Pescadilla en adobo al horno con patatas panaderas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
23 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Berenjenas asadas con miel y queso
Primero: Mini bocaditos de brioche con carne mechada con salsa del Racó
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Pechuga rellena de jamón, queso y espinacas con salsa de boletus
Segundo: Lacón casero con cachelos y cebolla caramelizada
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Bacalao confitado con parmentier
22 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensaladilla de pollo asado y manzana con mayonesa suave de cítricos
Primero: Huevos estrellados con morcilla y puerros confitados
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Contramuslo deshuesado glaseado con cítricos
Segundo: Merluza sobre verduras salteadas con suave salsa teriyaki
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
21 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Salmorejo cordobés tradicional
Primero: Pasta con salsa cremosa de champiñones
Primero: Lentejas con costillas de la abuela
Segundo: Albóndigas en salsa de cebolla caramelizada
Segundo: Cola de rape en salsa verde con almejas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
20 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Empedrado de garbanzos tradicional
Primero: Espinacas a la catalana
Primero: Macarrones gratinados
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
Segundo: Chuletas de cerdo en encebollado con arroz blanco
Segundo: Jurel asado con toque de cítricos
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
17 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Empedrado tradicional
Primero: Puerros en tempura con romesco
Primero: Arroz con conejo y romero
Segundo: Pollo asado con salsa verde
Segundo: Bacalao gratinado sobre puré de ajos y tomates confitados
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
16 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de mozzarella aliñada con albahaca y un toque suave de olivada
Primero: Pastel de carne casero y jugoso
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Rabo de ternera del Racó
Segundo: Flamenquín de pollo con salsa de queso y jamón
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Calamar relleno de carne rustida a la catalana en su tinta
15 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada murciana
Primero: Pastel de carne casero y jugoso
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Codillo asado a las hierbas provenzales
Segundo: Cola de rape al suquet
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
14 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Huevos rellenos frios
Primero: Patatas guisadas con ternera
Primero: Tallarines salteados con soja y jengibre
Segundo: Escalopa de pollo con patatas fritas
Segundo: Sardinas al horno
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
13 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Picadillo de tomate y atún
Primero: Pasta a la diabola
Primero: Judías con patatas
Segundo: Dados de lomo salteados a la pimienta, romero y miel
Segundo: Cazón en adobo
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
10 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Revuelto de setas y ajos tiernos con tostadas
Primero: Potaje garbanzos y acelgas de la abuela
Primero: Arroz meloso Marinero
Segundo: Medallones de solomillo al romero y salsa de pedro Ximénez
Segundo: Perca al pimentón sobre pisto
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€)
09 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de lentejas
Primero: Pimientos rellenos con pisto y huevo
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Osobuco en salsa del Racó
Segundo: Secreto con ciruelas y piñones
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Calamar en tempura con ensalada de col
08 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Gazpacho andaluz
Primero: Estofado de judías a la riojana
Primero: Fideua de mariscos
Segundo: Albóndigas caseras con salsa de ceps
Segundo: Suquet de merluza
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€)
07 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Salmorejo cordobés con dados de jamón y huevo rallado
Primero: Fideos a la cazuela de la abuela
Primero: Menestra de verduras con AOVE
Segundo: Manitas de cerdo deshuesadas y crujientes con salsa chimichurri
Segundo: Pescadilla al vino blanco
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
06 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Crema fría de calabacín con cebollas asadas
Primero: Pasta salteada con champiñones y suave salsa de queso
Primero: Judías del ganxet con butifarra
Segundo: Costillas en salsa del Racó
Segundo: Caballa ahumada con ensalada de pepino y cítricos
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
03 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Vichyssoise fría con chips de jamón y almendras tostadas
Primero: Brócoli asado con romesco
Primero: Arroz meloso con costillas
Segundo: Terrina de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua
Segundo: Dorada con hierbas y cítricos con patata panadera
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
02 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Esqueixada de bacalao aliñada con olivada
Primero: Canelón de rustido a la catalana con suave bechamel
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Meloso de ternera 12 horas en su jugo, con reducción de vino tinto, champiñones y cebollitas glaseadas
Segundo: Pulled pork con salsa BBQ casera y pepino encurtido con tostas
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Bacalao a la llauna
01 de julio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de mozarela aliñada
Primero: Empanada casera de pisto y huevo duro
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Secreto ahumado con parmentier de ajos asados
Segundo: Cola de rape con almejas a la mantequilla
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
30 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Sopa fría de melón con chips de jamón
Primero: Espaguetis con mini albóndigas y toque suave de albahaca
Primero: Coliflor con bechamel gratinada
Segundo: Hamburguesa gourmet con cebolla caramelizada y salsa del Racó
Segundo: Merluza al ajillo al horno con verduras asadas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
29 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Gazpacho andaluz
Primero: Macarrones al pesto con ajo y tomates confitados con albahaca
Primero: Garbanzos con espinacas tradicionales
Segundo: Carne en salsa del Racó
Segundo: Perca con salsa de romesco y patatas panaderas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
26 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensaladilla de mariscos con suave mayonesa
Primero: Menestra de verduras con jamón salteado
Primero: Arroz meloso de ave
Segundo: Solomillo en salsa Stroganoff
Segundo: Rejos a la andaluza con ensalada de pepino
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
25 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Parrillada de verduras con romesco
Primero: Buñuelos de pescado con suave salsa picante
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Rabo de ternera del Racó
Segundo: Pollo relleno de jamón y queso con salsa de champiñones
Segundo: Bacalao a la riojana
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
24 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de queso fresco aliñada con olivada y albahaca
Primero: Empanada casera de pollo y queso
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Hamburguesa gourmet con cebolla caramelizada y salsa del Racó
Segundo: Rape en salsa de suquet
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
23 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Judías con patatas aliñadas con AOVE
Primero: Lentejas de la abuela con chorizo y morcilla
Primero: Espaguetis con verduras salteadas al teriyaki
Segundo: Cuscús de pollo y verduras a la mediterránea
Segundo: Pescadilla asada en salsa de ajo y perejil
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
22 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Vichyssoise fría con almendras tostadas
Primero: Guisantes con patatas y huevo poché
Primero: Pasta a la carbonara con toque suave de albahaca
Segundo: Alitas adobadas al mojo picón
Segundo: Cazón a la vasca con patata panadera
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
19 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Crema fría de pepino y menta
Primero: Revuelto de champiñones y cebolla caramelizada
Primero: Arroz con secreto y verduras asadas
Segundo: Pollo al ast tradicional
Segundo: Tataki de atún casero
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
18 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de queso de cabra caramelizado y almendra tostada con vinagreta de
Primero: frutos rojos
Primero: Canelones de calabacín gratinados sobre salsa de tomate
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Carrillada de cerdo asada a las hierbas provenzales
Segundo: Cachopos de ternera con salsa de queso y jamón
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Calamar relleno de puerros confitados y langostinos
17 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Salmorejo cordobés con huevo duro y dados de jamón
Primero: Berenjena a la parmesana tradicional
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Albóndigas con sepia y patatas fritas
Segundo: Merluza en salsa verde con almejas
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
16 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada campera a la mediterránea
Primero: Tallarines con salsa de gambas al ajillo y toque de albahaca
Primero: Espinacas a la catalana
Segundo: Bistec encebollado con toque de cítricos y arroz blanco
Segundo: Dados crujientes de cazón sobre salsa de tomate
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
15 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Gazpacho andaluz
Primero: Pasta gratinada de la abuela
Primero: Huevos estrellados con pisto
Segundo: Jamoncito glaseado al tomillo
Segundo: Perca asada con mantequilla de hierbas y calabacín marinado
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
12 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Pastel atún del Racó
Primero: Trinxat de la Cerdanya
Primero: Arroz meloso de pollo y verduras
Segundo: carrillera con boletus
Segundo: Pescadilla a la andaluza con cítricos
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€
11 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Musaka de berenjenas clásicas
Primero: Timbal de escalivada con olivada y crema de anchoas
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Secreto al pedro Ximénez
Segundo: Lubina con verduras asadas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€)
10 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Empedrado tradicional
Primero: Milhojas de patatas con beicon y cebolla caramelizada
Primero: Fideua de mariscos
Segundo: Secreto al pedro Ximénez
Segundo: Lubina con verduras asadas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€
09 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Crema de calabacín con picatostes y jamón salteado
Primero: patatas guisadas con ternera
Primero: Pasta a la puttanesca
Segundo: Conejo al ajillo con fritas
Segundo: Caballa Ahumada con ensalada de tomates y cítricos
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€
08 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de lentejas con vinagreta de cítricos
Primero: Tallarines en su tinta
Primero: Revuelto de setas y ajos tiernos con tostadas
Segundo: Pollo rustido con pasas
Segundo: Perca asada con mantequilla de mostaza y hierbas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€
05 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Carpaccio de tomates con migas de atún y almendras tostadas
Primero: Migas tradicionales
Primero: Arroz negro de pescados
Segundo: Callos del Racó a
Segundo: Marmitako de merluza
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€)
04 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Melón con jamón
Primero: Canelón de espinacas y queso, como suave bechamel
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Meloso de ternera con reducción de oporto y Parmentier de patata
Segundo: Costillas lacadas con romero y ajos
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Bacalao gratinado sobre samfaina
03 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Salmorejo cordobés
Primero: Pastel de patata y carne casera
Primero: Fideuà de mariscos
Segundo: Codillo asado a las finas hierbas
Segundo: Caballa en escabeche
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€
02 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Coliflor gratinado con bechamel
Primero: Garbanzos con espinacas y bacalao
Primero: Espaguetis a la boloñesa tradicional
Segundo: Escalopa de pollo con fritas
Segundo: Perca a la donostiarra
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€)
01 de junio de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Gazpacho Andalús
Primero: Judias verdes con patatas aliñado con AOVE
Primero: Arroz a la cubana
Segundo: Lagarto al ajillo y miel
Segundo: Cazon con tomate y aceitunas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: •Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • CHurrasco ( supl. 2,00€)
Segundo: • Pluma ibérica ( supl. 5,00€)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00€
29 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Carpaccio de calabacín con queso flameado y virutas de almendra
Primero: Guisantes con patatas aliñados con AOVE
Primero: Arroz de mar y montaña
Segundo: Solomillo envuelto en bacon con salsa de pasas
Segundo: Atún al teriyaki sobre verduras salteadas
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
28 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Esqueixada de bacalao con toque de olivada
Primero: Lasaña del Racó
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Paleta asada glaseada con miel y mostaza
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Osobuco en su jugo
Segundo: Calamar relleno de verduras asadas con suave salsa de romesco
27 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Empedrado de garbanzos tradicional
Primero: Empanada de atún y tomate
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
Segundo: Albóndigas en salsa de roquefort
Segundo: Merluza en salsa de tomates confitados
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
26 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Vichyssoise fría
Primero: Huevos estrellados con morcilla y cebolla caramelizada
Primero: Tallarines salteados con soja y curry
Segundo: Chuletas de cerdo al chimichurri
Segundo: Zarzuela de pescados y mariscos
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
25 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de pasta a la mediterránea
Primero: Menestra de verduras de temporada con huevo poché
Primero: Lentejas de la abuela con chorizo y morcilla
Segundo: Carne en salsa del Racó
Segundo: Merluza con mantequilla y limón
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
22 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensaladilla de pollo y manzana con tostadas
Primero: Arroz montañés
Primero: Parrillada de verduras con romesco del Racó
Segundo: Terrina crujiente de carnes sobre parmentier con salsa de pimienta
Segundo: Mejillones en salsa verde
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
21 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de queso de cabra con almendras y vinagreta de frutos rojos
Primero: Buñuelos de gambas y pescado con suave salsa picante
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Rabo de ternera en su jugo
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Picantón asado al pimentón y cítricos
Segundo: Bacalao a la llauna
20 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Empedrado tradicional
Primero: Berenjena rellena de pollo asado y bechamel
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Conejo confitado al ajillo
Segundo: Calamares en salsa
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
19 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Salpicón de mariscos y tostadas
Primero: Pimientos rellenos de pisto y huevo roto
Primero: Albóndigas de espinacas sobre crema de patata y queso
Segundo: Muslo de pavo asado con toque de naranja
Segundo: Rape en salsa de gambas
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
18 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de endibias con virutas de almendras y manzana
Primero: Brócoli y patatas aliñadas con AOVE
Primero: Pasta a la carbonara con toque suave de albahaca
Segundo: Alitas adobadas con patatas fritas
Segundo: Cazón al ajo y perejil
Segundo: Brasas a escoger entre las siguientes opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
15 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensaladilla de rejos al ajillo con tostadas
Primero: Calçots en tempura con romesco
Primero: Arroz con secreto asado
Segundo: Carrillada de cerdo a baja temperatura glaseada con parmentier
Segundo: Cola de rape en salsa de suquet
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
14 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Timbal de escalivada con crema de anchoas y olivada
Primero: Lasaña casera de la abuela
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Lacón a la gallega con cachelos
Segundo: Flamenquín de pollo
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
Segundo: Calamar relleno de carne en salsa de tomate
13 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de garbanzos a la mediterránea
Primero: Coliflor con bacon y bechamel
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Ternera en salsa de setas
Segundo: Bacalao confitado con toque suave de alioli sobre samfaina
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
12 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Crema fría de puerros y manzana
Primero: Tallarines salteados con soja y jengibre
Primero: Huevos estrellados con morcilla y cebolla caramelizada
Segundo: Costillas en salsa de la abuela
Segundo: Perca a la riojana
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
11 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de pasta con tomates asados, champiñones y rúcula con salsa de quesos
Primero: Guisantes con patatas aliñados con AOVE
Primero: Estofado de patatas con costilla
Segundo: Pollo especiado en salsa de yogur con arroz aromático
Segundo: Caballa asada con cítricos y ensalada de pepino
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
08 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada templada de lentejas con verduras asadas
Primero: Alcachofas confitadas con romesco
Primero: Arroz meloso de pollo y setas
Segundo: Solomillo en salsa de pimienta
Segundo: Merluza en salsa verde con almejas
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
07 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Carpaccio de tomate con mozzarella, olivada y albahaca
Primero: Musaka de berenjena casera
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Fricandó de la abuela meloso
Segundo: Costillas asadas con barbacoa casera
Segundo: Pechuga de pollo a la plancha
06 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de patatas y pimientos asados con olivada
Primero: Canelón a la catalana tradicional
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Redondo a las finas hierbas con salsa de vino tinto
Segundo: Atún en salsa de tomate y ajos
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
05 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Salmorejo cordobés
Primero: Menestra de verduras de temporada con AOVE
Primero: Garbanzos con bacalao
Segundo: Pollo al ast tradicional
Segundo: Pescadilla asada a la gremolata
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
04 de mayo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Timbal de tomates con atún y cebolla con toque de cítricos
Primero: Espaguetis con gambas
Primero: Judías con patatas
Segundo: Brocheta de pavo adobado con arroz aromático
Segundo: Dados de perca crujiente con pisto
Segundo: Brasas a escoger de las opciones:
Segundo: • Panceta, lomo, butifarra o muslos de pollo
Segundo: • Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: • Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: • Entrecot (supl. 5,00 €)
30 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Carpaccio de tomate con queso fresco, toque de albahaca y olivada
Primero: Empanada casera de samfaina y atún
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Secreto a baja temperatura con toque de hierbas provenzales
Segundo: Flamenquines caseros
Segundo: Lubina gratinada con puré de patata
29 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Calabacín asado con cebolla caramelizada y salsa de queso
Primero: Berenjenas rellenas gratinadas
Primero: Fideuà de mariscos
Segundo: Meloso de ternera a baja temperatura en su jugo
Segundo: Rape en salsa de pescado
Segundo: Brasa a escoger
27 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Cocido del Bienve
Primero: Pasta a la boloñesa clásica suave de albahaca
Primero: Judías verdes con patatas
Segundo: Pollo asado al mojo rojo
Segundo: Caballa Ahumada y asada con picadillo de tomates
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00€)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00€)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00€)
Segundo: Lagarto selecto (supl. 5,00€)
24 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Alcachofas confitadas a la plancha
Primero: Arroz meloso de pollo y setas
Primero: Bomba crujiente del Racó
Segundo: Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Segundo: Rape en salsa marinera
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
23 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: • Crema de calabaza con crujiente de jamón
Primero: • Canelón de espinacas y champiñones con bechamel
Primero: • Paella de mariscos
Segundo: Bacalao a la vizcaína
Segundo: Pavo al horno con salsa ligera
Segundo: Galta asada al horno
22 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Huevos estrellados con pisto manchego
Primero: Judías con almejas
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Codillo asado al ajillo con patatas rústicas
Segundo: Bacalao con pasas y huevo duro
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
21 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Coliflor con bechamel gratinada
Primero: Tallarines con verduras salteadas y salsa suave de curry y soja
Primero: Patatas guisadas con costillas de la abuela
Segundo: Albóndigas en salsa con patatas fritas
Segundo: Jurel al horno con vinagreta
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
20 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Cocido del Bienve
Primero: Menestra de verduras de temporada aliñada con AOVE
Primero: Pasta al pesto
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
Segundo: Bistec encebollado con arroz y hierbas aromáticas
Segundo: Perca con tomate y patatas panaderas
17 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Calçots en tempura con toque de romesco
Primero: Arroz a la cubana
Primero: Patatas rellenas gratinadas tradicionales
Segundo: Pavo relleno crujiente de jamón y queso
Segundo: Atún encebollado
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
15 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Empanada casera de escalivada y atún
Primero: Judías con patatas y huevo poché
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Calamares en salsa
Segundo: Hamburguesa gourmet con cebolla caramelizada y salsa del Racó
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
14 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Revuelto de espárragos con tostadas crujientes
Primero: Macarrones con chorizo de la abuela gratinados
Primero: Lentejas estofadas con verduras
Segundo: Pollo con gambas
Segundo: Perca al pimentón con cachelos
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
13 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Cocido del Bienve
Primero: Espaguetis a la carbonara con suave de albahaca
Primero: Brócoli y patatas gratinadas
Segundo: Manitas de cerdo en salsa
Segundo: Cazón con pisto
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
10 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Huevos rellenos de atún y tomate
Primero: Fideos a la cazuela de la abuela
Primero: Bomba crujiente melosa del Racó
Segundo: Redondo de cabeza de lomo relleno de ciruelas y bacon con salsa de vino tinto y reducción de ciruelas
Segundo: Rejos a la andaluza
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
09 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Vichyssoise fría con picatostes y crujiente de jamón
Primero: Croquetas de bacalao caseras con salsa suave de tomate confitado
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Cachopo tradicional con patatas fritas
Segundo: Lagarto en salsa de pasas y vino tinto
Segundo: Lubina a la sal con toque de romero
08 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Quiche de puerros confitados
Primero: Pimientos rellenos con suave de setas y bechamel
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Costilla asada sobre samfaina
Segundo: Merluza en salsa verde con almejas y patatas panaderas
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
07 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Gazpacho andaluz
Primero: Pasta cremosa con cebolla caramelizada y espinacas
Primero: Patatas estofadas con costillas de la abuela
Segundo: Pollo a la catalana tradicional
Segundo: Rape en salsa de gambas
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
01 de abril de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de queso fresco con pesto
Primero: Fideuá de mariscos
Primero: Huevos estrellados con morcilla y cebolla confitada
Segundo: Carrillera de ternera al vino tinto
Segundo: Calamar en su tinta con arroz blanco
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
31 de marzo de 2026
Primero: Timbal de escalivada con atún y olivada
Primero: Estofado de judías secas
Primero: Macarrones gratinados a la catalana
Segundo: Escalopa de pollo con patatas fritas
Segundo: Caballa en escabeche
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Churrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
30 de marzo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Calçots en tempura con toque de romesco
Primero: Arroz a la cubana
Primero: Patatas rellenas gratinadas tradicionales
Segundo: Pavo relleno crujiente de jamón y queso
Segundo: Atún encebollado
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
27 de marzo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Alcachofas confitadas y doradas a la plancha
Primero: Migas castellanas de la abuela
Primero: Arroz meloso de pollo y setas variadas
Segundo: Pollo a l’ast con patatas asadas
Segundo: Perca con samfaina
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
Segundo: Lagarto selecto (supl. 5,00 €)
26 de marzo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada
Primero: Lasaña casera de carne
Primero: Paella de mariscos
Segundo: Ossobuco al vino tinto
Segundo: Secreto de cerdo a baja temperatura con parmentier de patata y salsa verde
Segundo: Bacalao a la llauna
25 de marzo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Empedrat tradicional
Primero: Berenjenas rellenas clásicas gratinadas
Primero: Fideuá de mariscos
Segundo: Paleta de cerdo asada al chimichurri
Segundo: Cola de rape en suquet de pescado
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
Segundo: Lagarto selecto (supl. 5,00 €)
24 de marzo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Guisantes y patatas al vapor
Primero: Espaguetis con salsa cremosa de gambas
Primero: Patatas a la riojana de la abuela
Segundo: Ternera a la jardinera del Racó
Segundo: Rodajas de merluza en salsa verde con almejas
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
Segundo: Lagarto selecto (supl. 5,00 €)
23 de marzo de 2026
Primero: Ensalada completa
Primero: Ensalada de tomate con picada de anchoa y olivada
Primero: Tallarines salteados con verduras de temporada y salsa suave de teriyaki
Primero: Cocido del “Bienve”
Segundo: Chuletas de cerdo con salsa de almendras y arroz aromatizado con mantequilla
Segundo: Cazón a la marinera
Segundo: Brasa a escoger:
Segundo: Panceta, lomo, butifarra o muslo de pollo
Segundo: Xurrasco (supl. 2,00 €)
Segundo: Pluma ibérica (supl. 5,00 €)
Segundo: Entrecot (supl. 5,00 €)
Segundo: Lagarto selecto (supl. 5,00 €)
20 de marzo de 2026
Primero: Brócoli y zanahoria asada con suave toque de romesco de la casa.
Primero: Arroz negro de mar y montaña.
Primero: Huevos flamencos.
Segundo: Solomillo a la catalana con piñones y pasas.
Segundo: Brasa a escoger.
Segundo: Zarzuela de marisco tradicional.
19 de marzo de 2026
Primero: Paella de marisco.
Primero: Canelones de rostit con suave bechamel.
Primero: Escalivada clásica con olivada y crema de anchoas.
Segundo: Albóndigas con sepia tradicional.
Segundo: Pollo relleno con champiñones y cebolla caramelizada.
Segundo: Calamar relleno de morcilla y manzana salteada con parmentier de patata.
18 de marzo de 2026
Primero: Crema de calabacín con crujiente de jamón y picatostes.
Primero: Empanada casera de pisto y carne a baja temperatura.
Primero: Fideuá de marisco.
Segundo: Codillo a l'ast en su jugo con patatas asadas.
Segundo: Brasa a escoger.
Segundo: Bacalao con pasas y huevo duro.
17 de marzo de 2026
Primero: Verduras de temporada al vapor con AOVE.
Primero: Lentejas guisadas con costillas de la abuela.
Primero: Tortellini a la napolitana con toque de albahaca.
Segundo: Muslo de pavo confitado con acabado crujiente al horno.
Segundo: Brasa a escoger.
Segundo: Cola de rape con ajada gallega.
16 de marzo de 2026
Primero: Berenjena asada con miel y virutas de queso manchego.
Primero: Cocido del Bienve.
Primero: Espaguetis a la carbonara con toque de orégano.
Segundo: Lagarto jugoso en costra de hierbas.
Segundo: Brasa a escoger.
Segundo: Rodaja de merluza en su jugo con guisantes y zanahoria.
13 de marzo de 2026
Primero: Alcachofas confitadas con sal de jamón
Primero: Bomba de carne a baja temperatura con salsa roja y mayonesa de perejil
Primero: Huevos estrallados con jamón
Segundo: Costillas asadas en salsa barbacoa del Rincón
Segundo: Mayra con mantequilla y ajo
Segundo: Brasa a escoger
12 de marzo de 2026
Primero: Parrillada de verduras con romesco casero
Primero: Bocaditos de baos rellenos con cebolla encurtida
Primero: Paella de marisco
Segundo: Rabo de toro en su jugo
Segundo: Dados de cerdo a la pimienta
Segundo: Caballa ahumada al horno con picada de hierba frescas
11 de marzo de 2026
Primero: Fideuá de marisco
Primero: Ensaladilla rusa de atún y manzana con tostadas
Primero: Pimientos rellenos de carne y arroz con salsa española
Segundo: Lacón con cachelos y cebolla caramelizada
Segundo: Merluza sobre verduras salteadas con suave de teriyaki
Segundo: Brasa a escoger
10 de marzo de 2026
Primero: Ensalada Xató
Primero: Pasta con salsa cremosa de champiñines
Primero: Papas estofadas con espinacas de la abuela
Segundo: Pollo a l'ast con patatas asadas en su jugo
Segundo: Cola de rape al ajillo
Segundo: Brasa a escoger
09 de marzo de 2026
Primero: Ensalada de queso fresco con albahaca y olivada
Primero: Macarrones gratinados al estilo de la abuela
Primero: Cocido del Bienve
Segundo: Arroz con conejo y allioli de pimientos asados
Segundo: Jurel asado con toque de cítricos
Segundo: Brasa a escoger
06 de marzo de 2026
Primero: Migas de la casa
Primero: Crema de verduras con picatostes y crujiente de jamón
Primero: Arroz meloso de mar y montaña
Segundo: Dados de solomillo a las finas hierbas con queso azul
Segundo: Brasa a escoger
Segundo: Perca al horno con verduras
05 de marzo de 2026
Primero: Ensalada de tomate relleno de queso fresco, con pesto y virutas de almendras
Primero: Paella de marisco
Primero: Canelón de pollo asado y champiñones
Segundo: Codillo asado sobre Parmentier de patata
Segundo: Ternera en salsa de setas
Segundo: Bacalao gratinado sobre samfaina
04 de marzo de 2026
Primero: Espinacas a la catalana
Primero: Fideua de marisco
Primero: Habas estofadas con con butifarra y hierbas aromáticas con huevo poche
Segundo: Milanesa de pollo a la napolitana con fritas
Segundo: Brasa a escoger
Segundo: Cola de rape en salsa marinera
03 de marzo de 2026
Primero: JudÍas con patatas de la abuela con toque de AOVE
Primero: Fabada asturiana tradicional
Primero: Espaguetis con calamar en su tinta
Segundo: Conejo al ajillo tradicional
Segundo: Brasa a escoger
Segundo: Rodajas de merluza en salsa de naranja y perejil con patatas panaderas
02 de marzo de 2026
Primero: Cocido del Bienve
Primero: Pasta con mini albóndigas en salsa de tomate de la abuela y suave toque de albahaca
Primero: Menestra de verduras con toque de AOVE
Segundo: Secreto tierno con mojo rojo y patatas asadas
Segundo: Brasa a escoger
Segundo: Cazón con salsa de pimientos asados y aceitunas
28 de febrero de 2026
Primero: Cocido del Bienve
Primero: Pasta con mini albóndigas en salsa de tomate de la abuela y suave toque de albahaca
Primero: Menestra de verduras con toque de AOVE
Segundo: Secreto tierno con mojo rojo y patatas asadas
Segundo: Brasa a escoger
Segundo: Cazón con salsa de pimientos asados y aceitunas
27 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Alcachofas a las brasa con romesco de la casa.
Primero: Vichyssoise con chips de jamón y picatostes.
Primero: Arroz seco campestre con suave de trufa.
Segundo: Solomillo envuelto en bacon sobre parmentier de patata y salsa de manzanas.
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo)
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl. 2,00€)
Segundo: Bacalao a la llauna tradicional
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€)
26 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Ensalada de pasta y rúcula con crema de quesos y tomates confitados.
Primero: Cocido del BIENVE.
Primero: Champiñones salteados con ajo y perejil y chips de jamón.
Segundo: Costillas en salsa de la abuela con fritas
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl. 2,00€)
Segundo: Perca al pimentón con verduras al horno
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€)
25 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Huevos rellenos con paté casero de escalivada y olivas negras con virutas de atún y tostadas.
Primero: Canelón de espinacas y queso con suave salsa de setas.
Primero: Fideuá de mariscos.
Segundo: Pavo relleno de champiñones y queso con salsa de miel y mostaza.
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo.)
Segundo: Caballa marinada con hierbas y cítricos con ensalada de col lombarda.
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl.2,00€).
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€)
24 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Guisantes con patatas y huevo escalfado.
Primero: Tallarines salteados con brócoli,zanahorias y suave salsa de soja y curry.
Primero: Lentejas con chorizo y morcilla de la abuela
Segundo: Pollo ahumado encebollado con cítricos y arroz blanco
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo.)
Segundo: Filete de merluza en salsa verde y patatas panaderas
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl.2,00€).
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€).
23 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Ensalada de pasta y rúcula con crema de quesos y tomates confitados.
Primero: Cocido del BIENVE.
Primero: Champiñones salteados con ajo y perejil y chips de jamón.
Segundo: Costillas en salsa de la abuela con fritas
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo)
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl. 2,00€)
Segundo: Perca al pimentón con verduras al horno
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€)
20 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Calçots a la brasa con salsa romesco de la casa.
Primero: Pastel de atún con piquillos y crema suave de limón.
Primero: Arroz meloso de pollo y setas.
Segundo: Paleta de cerdo asada con manzana y miel con puré de patata trufado.
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo)
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl. 2,00€)
Segundo: Rejos a la andaluza con fresco picadillo de tomate y cítricos.
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€)
19 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Berenjenas rellenas con pollo asado y cebolla caramelizada.
Primero: Tallarines salteados con teriyaki de la casa y sésamo.
Primero: Paella de mariscos.
Segundo: Picantón marinado al horno con patatas rústicas.
Segundo: Rabo de ternera de la abuela con fritas.
Segundo: Cola de rape en salsa de gamba y patatas panaderas
18 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Brócoli asado y patatas a las finas hierbas gratinado.
Primero: Bolas crujientes de espinacas y queso.
Primero: Fideuá de mariscos.
Segundo: Albóndigas en salsa tradicional con fritas.
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo.)
Segundo: Cazón asado con puré de tomate y hierbas.
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl.2,00€).
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€).
17 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Crema de calabaza con chips de jamón y picatostes.
Primero: Alubias guisadas con almejas.
Segundo: Bistec de ternera crujiente de hierbas y manchego con parmentier de boniato.
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo.)
Segundo: Merluza con pisto de verduras.
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl.2,00€).
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€).
16 de febrero de 2026
Segundo: Bistec de ternera crujiente de hierbas y manchego con parmentier de boniato.
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo.)
Segundo: Merluza con pisto de verduras.
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl.2,00€).
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€).
14 de febrero de 2026
Primero: 222
Segundo: 333
13 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Bombas crujiente de codillo a baja temperatura con salsa del rincón.
Primero: Arroz meloso de secreto asado y brócoli.
Primero: Salteado de verduras de temporada con salsa de jengibre y soja.
Segundo: Conejo al ajillo tradicional.
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo)
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl. 2,00€)
Segundo: Pota de calamar en salsa marinera
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€)
12 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa.
Primero: Crema de calabacín tradicional
Primero: Ensaladilla de cangrejo al ajillo con tostadas y mayo suave de anchoa.
Primero: Paella de mariscos.
Segundo: Flamenquines de ternera con salsa de jamón.
Segundo: Meloso de ternera con fritas
Segundo: Suquet de rape con gambas
11 de febrero de 2026
Primero: Ensalada completa3.
Primero: Pisto manchego sobre Parmentier de patata y huevo frito.
Primero: Estofado de patata con costillas de la abuela.
Primero: Fideua de mariscos.
Segundo: Pechuga de pavo rellena, con salsa cremosa de manzanas y vino blanco con fritas.
Segundo: Brasa a escoger de las opciones:
Segundo: (Lomo, Panceta, Butifarra o pollo.)
Segundo: Jurel al horno a la gremolata con verduras asadas
Segundo: Churrasco a la brasa (Supl.2,00€).
Segundo: Entrecot o pluma ibérica (Supl. 5,00€).
05 de febrero de 2026
Primero: Ensalada de tomate relleno de queso fresco, con pesto y virutas de almendras
Primero: Paella de mariscos
Primero: Canelón de pollo asado y champiñones
Segundo: Codillo asado sobre Parmentier de patata
Segundo: Ternera en salsa de setas
Segundo: Bacalao gratinado con all i oli sobre samfaina
11 de enero de 2026
Primero: 1111111111111111
Primero: 22222222222222
Segundo: 3
Segundo: 4